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11月5日，第八屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)在上海拉開(kāi)序幕。本屆進(jìn)博會(huì)企業(yè)展進(jìn)一步擴(kuò)容，其中美國(guó)企業(yè)參展面積連續(xù)7年保持第一。

陣容強(qiáng)大

霍尼韋爾已經(jīng)連續(xù)8次參加進(jìn)博會(huì)，企業(yè)展臺(tái)面積從首屆的50多平方米增長(zhǎng)到如今的500平方米。除了像霍尼韋爾這樣的頭部美企參展外，眾多中小美企也積極亮相本屆進(jìn)博會(huì)。

去年，上海美國(guó)商會(huì)與美國(guó)農(nóng)業(yè)部合作參展，共同主辦了首個(gè)美國(guó)政府官方展臺(tái)。今年，上海美國(guó)商會(huì)再次攜手美國(guó)農(nóng)業(yè)部，組展美國(guó)食品與農(nóng)業(yè)館。多家協(xié)會(huì)以及公司組成農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易訪華團(tuán)前來(lái)參展，其中包括愛(ài)達(dá)荷州有關(guān)部門(mén)、美國(guó)西部農(nóng)業(yè)貿(mào)易協(xié)會(huì)、加州葡萄酒協(xié)會(huì)、美國(guó)肉類(lèi)出口協(xié)會(huì)、美國(guó)家禽蛋品出口協(xié)會(huì)、美國(guó)稻米協(xié)會(huì)、美國(guó)馬鈴薯協(xié)會(huì)、美國(guó)國(guó)際棉花協(xié)會(huì)、美國(guó)威斯康辛州花旗參農(nóng)業(yè)總會(huì)、加州巴旦木協(xié)會(huì)及多家中小企業(yè)。

這些參展企業(yè)和機(jī)構(gòu)帶來(lái)了豐富多樣的產(chǎn)品，涵蓋牛肉、雞肉、葡萄酒、馬鈴薯、大米、大豆、干豆、奶酪、花旗參、果干、巴旦木、鹽、寵物食品、烘焙原料、保健品、食品包裝、棉織品等多個(gè)領(lǐng)域。

在參展企業(yè)看來(lái)，第八屆進(jìn)博會(huì)將以實(shí)際行動(dòng)證明，中國(guó)開(kāi)放的大門(mén)只會(huì)越開(kāi)越大，為全球產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和世界經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)注入更多的新動(dòng)力。

美國(guó)谷物協(xié)會(huì)展臺(tái)（本報(bào)道所有圖片均在展臺(tái)搭建期間拍攝）

美國(guó)大豆出口協(xié)會(huì)展臺(tái)

上海美國(guó)商會(huì)的工作人員在現(xiàn)場(chǎng)告訴記者，今年共有19家參展商參與，與去年數(shù)量相近，美國(guó)館的相關(guān)籌備工作一直得到進(jìn)博局及上海市政府的大力支持。此次美國(guó)館面積達(dá)350平方米，館內(nèi)舉辦的農(nóng)食專(zhuān)題研討會(huì)是重磅活動(dòng)，旨在展示美國(guó)在食品營(yíng)養(yǎng)、供應(yīng)鏈創(chuàng)新及可持續(xù)農(nóng)業(yè)方面的成果，并促進(jìn)中美行業(yè)交流。

上海美國(guó)商會(huì)總展臺(tái)正門(mén)

農(nóng)業(yè)唱主角

農(nóng)業(yè)一直是美國(guó)企業(yè)亮相進(jìn)博會(huì)的重點(diǎn)主題，涵蓋畜牧業(yè)、食品加工業(yè)、酒業(yè)、種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域。作為美國(guó)館的重要組成部分，美國(guó)愛(ài)達(dá)荷州政府今年再次攜手三家州內(nèi)企業(yè)Agri Beef、Anderson Northwest 及 Dynamite（當(dāng)然買(mǎi)）亮相進(jìn)博會(huì)。

據(jù)悉，愛(ài)達(dá)荷州是美國(guó)西部第三大農(nóng)業(yè)州，其出口主要由乳制品、肉類(lèi)及特色作物帶動(dòng)，中國(guó)是愛(ài)達(dá)荷州的第三大出口市場(chǎng)。現(xiàn)場(chǎng)工作人員向記者表示，過(guò)去幾年，愛(ài)達(dá)荷州與進(jìn)博會(huì)達(dá)成了深度合作。2021年和2022年，展團(tuán)在進(jìn)博會(huì)上簽訂了價(jià)值500萬(wàn)美元的采購(gòu)意向書(shū)；2023年，美國(guó)農(nóng)業(yè)部與上海美國(guó)商會(huì)共同主辦美國(guó)官方展臺(tái)，愛(ài)達(dá)荷州也參與其中；2024年，愛(ài)達(dá)荷州助力三家州內(nèi)企業(yè)參展進(jìn)博會(huì)，簽訂了總價(jià)值1.11億美元的合作備忘錄。工作人員強(qiáng)調(diào)：“借著本屆進(jìn)博會(huì)的機(jī)會(huì)，愛(ài)達(dá)荷州將向觀眾展示本州在農(nóng)產(chǎn)品、食品與農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的精華與風(fēng)采?！?/p>

愛(ài)達(dá)荷州展臺(tái)之一

作為進(jìn)博會(huì)的“資深老友”，Anderson Northwest已連續(xù)七年深耕這一平臺(tái)。Anderson Northwest來(lái)自愛(ài)達(dá)荷州北部的帕盧斯地區(qū)。據(jù)參展商向記者介紹，帕盧斯地區(qū)自然條件得天獨(dú)厚，肥沃的火山灰土壤造就了每一批高質(zhì)量的豆類(lèi)產(chǎn)品，例如扁豆、鷹嘴豆、北美白豆等。該公司專(zhuān)注于多元化農(nóng)作物加工和食品貿(mào)易。近年來(lái)，其參展成果逐年攀升，對(duì)華干豆類(lèi)產(chǎn)品已呈現(xiàn)供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì)，中國(guó)市場(chǎng)已成為公司最重要的出口目的地之一。

Agri Beef成立于1968年，是一家擁有超過(guò)50年歷史的家族牛肉企業(yè)。目前，該公司持有從牧場(chǎng)到餐桌的完整產(chǎn)業(yè)鏈，其新建的屠宰加工廠已獲得對(duì)華出口許可。該公司工作人員向記者表示，本次進(jìn)博會(huì)，公司專(zhuān)門(mén)推出了為中國(guó)家庭消費(fèi)場(chǎng)景設(shè)計(jì)的真空包裝烤肉和火鍋牛肉切片，以更好地貼合中國(guó)消費(fèi)者的需求，不斷改良和提升產(chǎn)品質(zhì)量。

“當(dāng)然買(mǎi)”是一家擁有90年歷史的美國(guó)飼料添加劑企業(yè)，其亞太區(qū)負(fù)責(zé)人許汝維在現(xiàn)場(chǎng)告訴記者，本次參展將重點(diǎn)展示該企業(yè)在農(nóng)業(yè)和寵物食品領(lǐng)域的新成果。許汝維表示，中國(guó)市場(chǎng)很大，一家飼料添加劑美企可以在諸多方面與之展開(kāi)合作?！爱?dāng)然買(mǎi)”目前的合作伙伴包括國(guó)內(nèi)的寵物電商、寵物醫(yī)院、蛋品養(yǎng)殖企業(yè)等。近期，在與國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)的合作支持下，該公司推廣的用于螃蟹、蝦、蛋鴨等的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)得到了良好的評(píng)價(jià)；在寵物板塊，“當(dāng)然買(mǎi)”與國(guó)內(nèi)企業(yè)合作推出了全新的“全營(yíng)養(yǎng)發(fā)酵”寵物食品，推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)品的差異化，也得到了良好的市場(chǎng)反饋。

“每一項(xiàng)合作，都是對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的深入研究?！痹S汝維表示。

目前，“當(dāng)然買(mǎi)”已獲得中國(guó)海關(guān)白名單資質(zhì)及進(jìn)口許可。許汝維特別提到，中國(guó)地方政府與美國(guó)駐華領(lǐng)事館一直大力支持在華美企發(fā)展?！袄缥疑洗稳ド蜿?yáng)，通過(guò)領(lǐng)事館的商務(wù)處提出想見(jiàn)當(dāng)?shù)匦竽令I(lǐng)域的優(yōu)秀企業(yè)。他們很快就通過(guò)當(dāng)?shù)赝廪k系統(tǒng)幫忙對(duì)接，一兩天就能安排好會(huì)議，我很多生意就是這樣來(lái)的”。

今年是美國(guó)甜點(diǎn)類(lèi)食品企業(yè)Kabod首次參加進(jìn)博會(huì)。Kabod來(lái)自伊利諾伊州，是一家專(zhuān)注于營(yíng)養(yǎng)的食品公司，其創(chuàng)始靈感來(lái)自于現(xiàn)任CEO托因·科拉沃勒（Toyin Kolawole）的非洲族裔背景。Kabod在現(xiàn)場(chǎng)展出了玉米面包、茶點(diǎn)等產(chǎn)品?！白鳛橐幻绹?guó)食品企業(yè)家，我相信美食能夠連接文化。我們?cè)诿绹?guó)飲食文化基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新，同時(shí)擁抱全球口味。我們很高興能在進(jìn)博會(huì)上分享故事，建立有意義的項(xiàng)目，并找到中國(guó)的合作伙伴?！蓖幸颉た评掷照f(shuō)。